Die Region Puglia hat Filippo Cassano den Titel Biopatriarch von Puglia verliehen!
Wir sind stolz auf diese Auszeichnung, die das Engagement für den Erhalt des landwirtschaftlichen Erbes von Puglia würdigt. Durch konkrete Maßnahmen zur Wiedergewinnung, Erhaltung und Sicherung hat sich unser Unternehmen durch den Schutz und die Wertschöpfung des Gebiets hervorgetan. Während der VII. Auflage der Woche der pugliesischen Biodiversität wurde ein fantastischer Docufilm von Lorenzo Scaraggi gezeigt, der uns mit den Geschichten jener in Kontakt bringt, die ihr Leben dem Schutz der alten Pflanzen- und Nutzpflanzensorten widmen, der Homogenisierung entgegenwirken und ein unschätzbares Erbe für kommende Generationen bewahren. Diese filmische Reise ehrt die stillen, aber grundlegenden Arbeiten dieser Menschen und unterstreicht die Bedeutung eines bewussten und respektvollen Umgangs mit Umwelt und unseren Lebensmitteltraditionen. Ein besonderer Dank geht an Prof. Pietro Santamaria, Koordinator des Biodiverso-Projekts, an die Universität Bari und an alle Biopatriarchi.
