POLVANERA 15 Primitivo Igt Puglia – Bio Senza solfiti aggiunti 2022
21 Novembre 2019
POLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle – Bio 2019
18 Novembre 2019
Primitivo Gioia del colle

POLVANERA 16

PRIMITIVO DOC GIOIA DEL COLLE - BIO

  • VARIETÀ: Primitivo 100%
  • ZONA DI PRODUZIONE: Vigneto San Benedetto, Acquaviva delle Fonti
  • TIPO DI TERRENO:Terreno rosso ferroso caratterizzato da uno strato di roccia calcarea sottostante
  • SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Alberello pugliese di 70 anni circa
  • VITI PER ETTARO: 8000
  • PRODUZIONE PER ETTARO: 40 q.li
  • VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve in cassetta nella prima decade di Settembre
  • VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
  • AFFINAMENTO: 24 mesi in serbatoi di acciaio e 12 mesi in bottiglia
  • GRADAZIONE ALCOLICA: 16% vol.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
  • ASPETTO: Rosso rubino fitto con riflessi violacei
  • PROFUMO: Profumi eleganti di piccoli frutti neri (mora di rovo, gelso rosso, amarena e ciliegia “ferrovia”) e delicate note floreali (viola), su fondo di erbe aromatiche, liquirizia e grafite
  • GUSTO: Sorso vigoroso ed elegante, sorretto da tannini pronunciati. Finale lungo e avvolgente
Scheda Tecnica
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Premi e Riconoscimenti

Le Guide de L’Espresso – Vino dell’Eccellenza – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2005
Gambero Rosso – Tre Bicchieri – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2007
La Gazzetta del Mezzogiorno – Eccellenza 2011 – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2006
Concours Mondial Bruxelles – Medaglia d’Argento – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2008
La Gazzetta del Mezzogiorno – Eccellenza 2012 – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2008
Radici Wines-Vino è…Musica – 2° Classificaro “Blind Tasting” – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2009
La Gazzetta del Mezzogiorno – Eccellenza 2013 – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2009
Slow Food – Vino Slow – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2010
Guida Vinidipuglia – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2010
Guida ai migliori vini d’Italia di Agata Comparini – Attestato di Merito – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2010
Decanter World Wine Awards – Silver Medal – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2011
Touring Club Italiano – Vino di Eccellenza Premiato con la CORONA – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2011
Guida Essenziale ai Vini d’Italia – Faccino Doctor Wine – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2012
Touring Club Italiano – Vino di eccellenza premiato con la Corona – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2012
Touring Club Italiano – Vino di eccellenza premiato con la Corona – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2013
Slow Wine – VinoSlow – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2013
Slow Wine – VinoSlow – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle 2014
Guida Vini buoni d’Italia – Golden Star – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle 2014
Guida Vini buoni d’Italia – Premio del pubblico “Oggi le Corone le decido io” – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle 2014
DoctorWine 2018 – Faccino DoctorWine 2018 – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle 2014 – punteggio 96/100
Guida Vini buoni d’Italia – 4 Stelle Corona – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle 2015
Gambero Rosso – Tre Bicchieri – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del colle San Benedetto – 2015
La Guida Oro “I vini di Veronelli” – Super 3 stelle – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del colle San Benedetto – 2015 punteggio 94/100
Bibenda 2020 - 5 Grappoli - Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle - San Benedetto 2016
Guida Vini buoni d’Italia – Corona – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle - San Benedetto 2016
Bibenda 2020 - 5 Grappoli - Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle - San Benedetto 2016
La Guida Oro “I vini di Veronelli” – 3 stelle oro – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del colle San Benedetto – 2017 punteggio 95/100
La Guida Oro “I vini di Veronelli” – 3 stelle oro – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del colle San Benedetto – 2018 punteggio 94/100
Bibenda 2022 - 5 Grappoli - Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del colle San Benedetto – 2018