POLVANERA 15 – Primitivo ohne zugesetzte sulfite – Bio
1 Februar 2020
POLVANERA 17 – Primitivo Doc Gioia del Colle – Bio
1 Februar 2020
 
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POLVANERA 16
Primitivo Doc Gioia del Colle - Bio
  • REBSORTE: 100% Primitivo
  • HERKUNFTSGEBIET: Weinberg San Benedetto, Acquaviva delle Fonti
  • BODENTYP: Rotfarbiger Eisenboden, mit darunterliegenden Kalkfelsen
  • ERZIEHUNGSSYSTEM: 70 jährigen Bäumchen
  • PFLANZEN PRO HEKTAR: 7 000
  • PRODUKTION PRO HEKTAR: 20/30 HL
  • TRAUBENLESE: Manuelle Ernte der Trauben in Kisten während der ersten/zweiten Septemberwoche
  • MAZERATIONSZEIT: 4 Wochen
  • GÄRUNGSZEIT: 4 Wochen bei 25° in Edelstahltanks
  • AUSBAU: 24 Monate in Edelstahltanks und 1 Jahr in der Flasche
  • ALKOHOLGEHALT: 16% vol.
  • RESTZUCKERGEHALT: 4 GR/LT
VERKOSTUNG
  • FARBE: Dichtes Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen
  • NASE: Elegante Aromen von Kleinobst (Brombeeren, rote Maulbeeren, schwarze Ferrovia-Kirschen) und zarter Hauch von Veilchen. Im Hintergrund Noten von frischen Kräutern, Lakritze und Graphit
  • GAUMEN: Zarter, frischer und fein-mineralischer Geschmack , von wunderbaren Tanninen unterstützt. Langes und reiches Finale
Datenblatt
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Auszeichnungen

Le Guide de L’Espresso – Vino dell’Eccellenza – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2005
Gambero Rosso – Tre Bicchieri – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2007
La Gazzetta del Mezzogiorno – Eccellenza 2011 – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2006
Concours Mondial Bruxelles – Medaglia d’Argento – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2008
La Gazzetta del Mezzogiorno – Eccellenza 2012 – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2008
Radici Wines-Vino è…Musica – 2° Classificaro “Blind Tasting” – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2009
La Gazzetta del Mezzogiorno – Eccellenza 2013 – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2009
Slow Food – Vino Slow – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2010
Guida Vinidipuglia – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2010
Guida ai migliori vini d’Italia di Agata Comparini – Attestato di Merito – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2010
Decanter World Wine Awards – Silver Medal – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2011
Touring Club Italiano – Vino di Eccellenza Premiato con la CORONA – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle S.Benedetto – 2011
Guida Essenziale ai Vini d’Italia – Faccino Doctor Wine – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2012
Touring Club Italiano – Vino di eccellenza premiato con la Corona – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2012
Touring Club Italiano – Vino di eccellenza premiato con la Corona – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2013
Slow Wine – VinoSlow – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle – 2013
Slow Wine – VinoSlow – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle 2014
Guida Vini buoni d’Italia – Golden Star – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle 2014
Guida Vini buoni d’Italia – Premio del pubblico “Oggi le Corone le decido io” – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle 2014
DoctorWine 2018 – Faccino DoctorWine 2018 – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle 2014 – punteggio 96/100
Guida Vini buoni d’Italia – 4 Stelle Corona – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle 2015
Gambero Rosso – Tre Bicchieri – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del colle San Benedetto – 2015
La Guida Oro “I vini di Veronelli” – Super 3 stelle – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del colle San Benedetto – 2015 punteggio 94/100
Bibenda 2020 - 5 Grappoli - Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle - San Benedetto 2016
Guida Vini buoni d’Italia – Corona – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle - San Benedetto 2016
Bibenda 2020 - 5 Grappoli - Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del Colle - San Benedetto 2016
La Guida Oro “I vini di Veronelli” – 3 stelle oro – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del colle San Benedetto – 2017 punteggio 95/100
La Guida Oro “I vini di Veronelli” – 3 stelle oro – Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del colle San Benedetto – 2018 punteggio 94/100
Bibenda 2022 - 5 Grappoli - Polvanera 16 Primitivo DOC Gioia del colle San Benedetto – 2018